Los comensales podrán disfrutar una muestra multicultural de platos en "Gastronómica Panamá 2010", un evento con: chefs nacionales y de la región, jornadas académicas, exposiciones y un congreso.
Del 17 al 20 de junio en el Centro de Convecciones Vasco Nuñez de Balboa del Hotel Panamá. Durante estos días se pondrá en evidencia, el punto de encuentro de grupos y sabores, que a sido nuestro istmo.
Varios chef instruirán sobre los platos del patio. Mientras que los maestros de cocina de nuestros hermanos países nos darán datos sobre sus recetas y las experiencias, que han tenido para promocionar la imagen de sus respectivos países por medio la cocina.
Todo esto es una gran fiesta cultural, que nos demuestra la gran diversidad de la que somos parte.
Estarán presentes por nuestra vecina Colombia: Rodrigo Diaz, Leonor Espinosa, Maura Orejuela, Catalina Velez. De Venezuela Eduardo Moreno y Omar Pereney, Guillermo Rodriguez de Chile. Por los países norteños Mario Navarrete Jr de Canadá y Douglas Rodriguez de los Estados Unidos.
Por Panamá: Cuquita Arias de Calvo, Avi Barak, Alida Castro, Edna Cochez, Charly Collins, Sofy Guardia de Durán, Kalych Pradó, Philipe Leulieux.
